മു​രി​ങ്ങ​യി​ല ആ​രോ​ഗ്യത്തിന് ഏറ്റവും ഉത്തമമാണോ ?

0
69
Muringa-Leaves.image.new
Muringa-Leaves.image.new

എല്ലാവരുടെയും ശ​രീ​ര​ത്തെ ബലപ്പെ​ടു​ത്തു​ന്ന എ​ത്ര​യെ​ത്ര പോ​ഷ​ക​ങ്ങ​ള്‍ – വി​റ്റാ​മി​നു​ക​ളും ധാ​തു​ക്ക​ളും – ഒ​ന്നു​ചേ​ര്‍​ന്ന് കാ​ണ​ണ​മെ​ങ്കി​ല്‍ വീ​ട്ടു​തൊ​ടി​യി​ലെ മു​രി​ങ്ങ​യി​ല​യെ അ​ടു​ത്ത​റി​യ​ണം.പ്രോ​ട്ടീ​നു​ക​ള്‍ കൊ​ണ്ടാ​ണ് ശ​രീ​രം നി​ര്‍​മി​ച്ചി​രി​ക്കു​ന്ന​ത്. പ്രോ​ട്ടീ​നു​ക​ള്‍ രൂ​പ​പ്പെ​ടു​ന്ന​ത് അ​മി​നോ ആ​സി​ഡി​ല്‍ നി​ന്നും. സാ​ധാ​ര​ണ​ഗ​തി​യി​ല്‍ മു​ട്ട, പാ​ല്‍, ഇ​റ​ച്ചി, പാ​ലു​ത്പ​ന്ന​ങ്ങ​ള്‍ എ​ന്നി​വ​യൊ​ക്കെ​യാ​ണ് അ​മി​നോ ആ​സി​ഡി​ന്‍റെ ഇ​രി​പ്പി​ട​ങ്ങ​ള്‍. അ​പ്പോ​ള്‍ സ​സ്യാ​ഹാ​രം ക​ഴി​ക്കു​ന്ന​വ​ര്‍ എ​ന്തു ചെ​യ്യും? അ​വ​ര്‍​ക്കു മു​രി​ങ്ങ​യി​ല ക​ഴി​ക്കാം. ഇ​തി​ല്‍ പ്രോ​ട്ടീ​ന്‍ ക​ട​ലോ​ളം. തൈ​രി​ലു​ള​ള​തി​ന്‍റെ ര​ണ്ടി​ര​ട്ടി പ്രോ​ട്ടീ​ന്‍ ഇ​തി​ലു​ണ്ട്.

വി​റ്റാ​മി​ന്‍ സി

​ഓ​റ​ഞ്ചി​ല്‍ ഉ​ള​ള​തി​ന്‍റെ ഏ​ഴി​ര​ട്ടി വി​റ്റാ​മി​ന്‍ സി ​മു​രി​ങ്ങ​യി​ല​യി​ലു​ണ്ട്.​രോ​ഗ​ങ്ങ​ളെ അ​ടി​ച്ചോ​ടി​ക്കാ​നു​ള​ള ആ​യു​ധ​മാ​ണ് വി​റ്റാ​മി​ന്‍ സി. ​കീ​ട​നാ​ശി​നി ക​ല​രാ​ത്ത ശു​ദ്ധ​മാ​യ മു​രി​ങ്ങ​യി​ല കൂ​ട്ടി​യാ​ല്‍ പ്ര​തി​രോ​ധ​വും ഭ​ദ്രം.

Moringa-Leaf
Moringa-Leaf

മു​രി​ങ്ങ​യി​ല ക​റി​വ​യ്ക്കാം

മു​രി​ങ്ങ​യി​ല അ​ട​ര്‍​ത്തി പൊ​ടി​യും പൊ​ട്ടു​മൊ​ക്കെ തി​രി​ഞ്ഞു മാ​റ്റു​ക. പി​ന്നെ ക​ടു​വ​റു​ത്ത് ഇ​ല അ​തി​ലി​ട്ടി​ള​ക്കി വ​ഴ​റ്റി​യെ​ടു​ക്ക​ണം. അ​തി​ന്‍റെ പ​ച്ച​ചു​വ മാ​റി വ​രു​ന്ന​തു വ​രെ ഇ​ള​ക്കി​ക്കൊ​ടു​ക്ക​ണം. പാ​ത്ര​ത്തി​ന്‍റെ അ​ടി​യി​ല്‍ പി​ടി​ക്കാ​തി​രി​ക്കാ​നും ഇ​ല​ക​ള്‍ ഒ​ന്നു​ചേ​ര്‍​ന്നു ക​ട്ട​യാ​കാ​തി​രി​ക്കാ​നു​മാ​ണ് ഇ​ങ്ങ​നെ ചെ​യ്യു​ന്ന​ത്.

ഇ​ല വ​ഴറ്റിയ​തു പാ​ക​മാ​കു​ന്പോ​ള്‍ തേ​ങ്ങ ചി​ര​കി​യ​ത്, വെ​ളു​ത്തു​ള​ളി, ജീ​ര​കം, മു​ള​ക് എ​ന്നി​വ ചേ​ര്‍​ത്ത് അ​ര​ച്ച​ത് അ​തി​ലേ​ക്കു ചേ​ര്‍​ത്തി​ള​ക്കു​ക. ആ​വ​ശ്യ​ത്തി​നു വെ​ള​ള​വും ഉ​പ്പും ചേ​ര്‍​ക്കു​ക. തി​ള​യ്ക്കു​ന്ന​തു വ​രെ കാ​ത്തു നി​ല്ക്കേ​ണ്ട. പ​ത​ഞ്ഞു വ​രു​മ്പോൾ വാ​ങ്ങി വ​യ്ക്ക​ണം. അ​താ​ണു പ​രു​വം. മു​രി​ങ്ങ​യി​ല​ക്ക​റി റെ​ഡി. രു​ചി​ക​രം, പോ​ഷ​ക​സ​ന്പ​ന്നം, ആ​രോ​ഗ്യ​ദാ​യ​കം.

കാ​ല്‍​സ്യ​ത്തി​ന്‍റെ ക​ല​വ​റ

എ​ല്ലു​ക​ളു​ടെ​യും പ​ല്ലു​ക​ളു​ടെ​യും ക​രു​ത്തി​നു കാ​ല്‍​സ്യം അ​വ​ശ്യം. വീ​ട്ടു​പ​റ​ന്പി​ല്‍ മു​രി​ങ്ങ​യു​ള​ള​പ്പോ​ള്‍ എ​ന്തി​നാ​ണു ഗു​ളി​ക? മു​രി​ങ്ങ​യി​ല കാ​ല്‍​സ്യ​ത്തി​ന്‍റെ ക​ല​വ​റ​യാ​ണ്. പാ​ലി​ലു​ള​ള​തി​ന്‍റെ നാ​ലി​ര​ട്ടി കാ​ല്‍​സ്യം മു​രി​ങ്ങ​യി​ല​യി​ലു​ണ്ട്.

പൊ​ട്ടാ​സ്യം വേ​ണ്ടു​വോ​ളം

ഏ​ത്ത​പ്പ​ഴ​ത്തി​ല്‍ ഉ​ള്ള​തി​ന്‍റെ മൂ​ന്നി​ര​ട്ടി പൊ​ട്ടാ​സ്യം മു​രി​ങ്ങ​യി​ല​യി​ലു​ണ്ട്. ത​ല​ച്ചോ​റ്, നാ​ഡി​ക​ള്‍ എ​ന്നി​വ​യു​ടെ ആ​രോ​ഗ്യ​ത്തി​ന് പൊ​ട്ടാ​സ്യം കൂ​ടി​യേ തീ​രൂ. ഉ​യ​ര്‍​ന്ന ബി​പി, സ്ട്രോ​ക്ക് എ​ന്നി​വ ത​ട​യാ​ന്‍ സ​ഹാ​യ​കം.

moringa-leave
moringa-leave

വി​റ്റാ​മി​ന്‍ എ

​കാ​ര​റ്റി​ലു​ള​ള​തി​ലും നാ​ലി​ര​ട്ടി വി​റ്റാ​മി​ന്‍ എ ​മു​രി​ങ്ങ​യി​ല​യി​ലു​ണ്ട്. ക​ണ്ണ്, ച​ര്‍​മം, ഹൃ​ദ​യം എ​ന്നി​വ​യെ രോ​ഗ​ങ്ങ​ളി​ല്‍ നി​ന്നു സം​ര​ക്ഷി​ക്കാ​ന്‍ വി​റ്റാ​മി​ന്‍ എ ​സ​ഹാ​യ​കം.

ഓ​ട്സി​ലും ചേ​ര്‍​ക്കാം – ഓ​ട്സ് കാ​ച്ചു​ന്പോ​ള്‍ അ​തി​ലും ഒ​രു പി​ടി മു​രി​ങ്ങ​യി​ല ചേ​ര്‍​ക്കാം. ഗോ​ത​ന്പു​പൊ​ടി കു​ഴ​ച്ച്‌ അ​പ്പ​മു​ണ്ടാ​ക്കു​ന്പോ​ള്‍ അ​തി​ല്‍ തേ​ങ്ങ ചി​ര​കി​യ​ത്, ഉ​ള​ളി, ഇ​ഞ്ചി, ക​റി​വേ​പ്പി​ല എ​ന്നി​വ​യ്ക്കൊ​പ്പം അ​ല്പം മു​രി​ങ്ങ​യി​ല കൂ​ടി ചേ​ര്‍​ത്ത് ആ​രോ​ഗ്യ​ദാ​യ​ക​മാ​ക്കാം.

മു​രി​ങ്ങ​യി​ല തോ​ര​ന്‍ വ​യ്ക്കാം

ക​ടു​വ​റു​ക്കു​ക. മു​രി​ങ്ങ​യി​ല അ​തി​ലി​ട്ട് ന​ന്നാ​യി ഇ​ള​ക്കി​ക്കൊ​ടു​ക്ക​ണം. തു​ട​ര്‍​ച്ച​യാ​യി ഇ​ള​ക്കി​യി​ല്ലെ​ങ്കി​ല്‍ തോ​ര​ന്‍ പാ​ത്ര​ത്തി​ന്‍റെ അ​ടി​ക്കു പി​ടി​ക്കാ​നും തോ​ര​ന്‍ ക​ട്ട​ക​ളാ​യി രൂ​പ​പ്പെ​ടാ​നും സാ​ധ്യ​ത ഏ​റെ​യാ​ണ്.

ഇ​ല​യു​ടെ പ​ച്ച​ച്ചു​വ മാ​റി​ക്കി​ട്ടി​യാ​ല്‍ തേ​ങ്ങ ചി​ര​കി​യ​ത്, വെ​ളു​ത്തു​ള​ളി, ജീ​ര​കം, മു​ള​ക് എ​ന്നി​വ ചേ​ര്‍​ത്ത് അ​ര​ച്ചെ​ടു​ത്ത​തു ചേ​ര്‍​ത്ത് ഇ​ള​ക്കി​ക്കൊ​ടു​ക്ക​ണം. തോ​ര​നാ​ക്കു​ന്പോ​ള്‍ അ​തി​നൊ​പ്പം ചെ​റു​പ​യ​ര്‍ വേ​വി​ച്ച​തു കൂ​ടി ചേ​ര്‍​ത്താ​ല്‍ ക​യ്പ്പു കു​റ​യും. മ​റ്റു പ​ച്ച​ക്ക​റി​ക​ള്‍ ചേ​ര്‍​ക്കു​ന്ന​തും ന​ന്ന്. കാ​ര​റ്റും ച​ക്ക​യു​ടെ സീ​സ​ണി​ല്‍ ച​ക്ക​ക്കു​രു​വും വേ​വി​ച്ചു ചേ​ര്‍​ക്കു​ന്ന​തു ക​യ്പു കു​റ​യ്ക്കാ​നും രു​ചി കൂ​ട്ടാ​നും സ​ഹാ​യ​കം.

Muringa_Leaves
Muringa_Leaves

മ​ള്‍​ട്ടി​വി​റ്റാ​മി​ന്‍ ചെ​ടി!

മ​ള്‍​ട്ടി​വി​റ്റാ​മി​ന്‍ ഗു​ളി​ക​ക​ള്‍​ക്കു പി​ന്നാ​ലെ പാ​യു​ന്ന​വ​ര്‍ സ്വ​ന്തം പ​റ​ന്പി​ല്‍ നി​ല്ക്കു​ന്ന മു​രി​ങ്ങ​യെ മ​റ​ക്കു​ക​യാ​ണ്. വി​റ്റാ​മി​ന്‍ എ, ​ബി1, ബി2, ​ബി3, സി, ​കാ​ല്‍​സ്യം, ക്രോ​മി​യം, കോ​പ്പ​ര്‍, നാ​രു​ക​ള്‍, ഇ​രു​ന്പ്, മാം​ഗ​നീ​സ്, മ​ഗ്നീ​ഷ്യം, ഫോ​സ്ഫ​റ​സ്, പൊ​ട്ടാ​സ്യം, പ്രോ​ട്ടീ​ന്‍, സി​ങ്ക് എ​ന്നി​വ​യു​ടെ അ​ക്ഷ​യ​പാ​ത്ര​മാ​യ മു​രി​ങ്ങ​യി​ല​യെ മ​ള്‍​ട്ടി​വി​റ്റാ​മി​ന്‍ ഇ​ല എ​ന്ന​ല്ലാ​തെ എ​ന്താ​ണു വി​ളി​ക്കേ​ണ്ട​ത്!